MERCAN PİDE

Mehmet Kalay

Acıkınca lezzet dolu pideler iştahımızı kabartır. Kıymalı, kuşbaşılı, kavurmalı, ıspanaklı, peynirli, mantarlı, pastırmalı, karadeniz yağlısı ve daha bir çok çeşidi ile ağzımızın suyu akar. Pidesini beğendiğimiz yer bizim için vazgeçilmez olur. Çünkü lezzet dolu pidelere ulaşmak her zaman için kolay değildir.